じゃがいもとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンをコンソメで煮込んだ野菜の旨味たっぷりのスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎ、キャベツは一口大より大きめに切る。
    ベーコンは少し細めに切っておく。
  2. 2 小鍋にオイルを入れ、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを炒めてオイルが回ったらカップ2の水と☆の調味料を加えて煮込む。
  3. 3 じゃがいもに火が通ったらキャベツを加えてさらに10分ほど煮込んで出来上がり。

きっかけ

野菜たっぷりのスープが欲しくて。

おいしくなるコツ

じゃがいもは新じゃがを使うと煮崩れしませんが、崩れた感じも美味しいと思います。

  • レシピID:1980027624
  • 公開日:2019/05/29

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カテゴリ
コンソメスープベーコンキャベツじゃがいも
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スープ キャベツ じゃがいも ベーコン
料理名
スープ
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つくったよレポート(3件)

  • ☆haruru☆
    ☆haruru☆
    2021/03/17 21:01
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    ベーコンの味がスープに染み込んでいて、美味しかったです。
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2020/04/28 09:43
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    たくさんいただきました!
    娘も喜んで食べてくれました✨
    野菜が甘かったです★
  • ゆよゆゆ
    ゆよゆゆ
    2019/06/15 22:01
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした(*´∀`)♪

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