じゃがいもとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンをコンソメで煮込んだ野菜の旨味たっぷりのスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎ、キャベツは一口大より大きめに切る。
    ベーコンは少し細めに切っておく。
  2. 2 小鍋にオイルを入れ、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを炒めてオイルが回ったらカップ2の水と☆の調味料を加えて煮込む。
  3. 3 じゃがいもに火が通ったらキャベツを加えてさらに10分ほど煮込んで出来上がり。

きっかけ

野菜たっぷりのスープが欲しくて。

おいしくなるコツ

じゃがいもは新じゃがを使うと煮崩れしませんが、崩れた感じも美味しいと思います。

  • レシピID:1980027624
  • 公開日:2019/05/29
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カテゴリ
コンソメスープベーコンキャベツじゃがいも
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スープ キャベツ じゃがいも ベーコン
料理名
スープ
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つくったよレポート(8件)

  • ここなココナッツ
    ここなココナッツ
    2023/11/19 14:00
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    余っていたインゲンも入れて作りました。美味しかったです。
  • Disney
    Disney
    2022/05/11 18:58
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    美味しかったです。子供たちにも好評でした♪
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2021/09/04 14:37
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    野菜たっぷりなのスープ大好きです。(*^▽^*)特にじゃが芋、玉ねぎ、キャベツ、ベーコンのラインナップ最高ですね!!(^◇^)コンソメ味も飽きが来ないですね!!
  • Ele28
    Ele28
    2021/07/08 16:05
    じゃがいもとキャベツのコンソメスープ
    ベーコンがなく、ウィンナーで作りました。野菜がたっぷり摂れて、簡単で美味しかったです。

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