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しっかり旨味のあるえびはシンプルに茹でただけでもおいしいですね。えびの旨味を生かした、簡単でおいしい料理がたくさんありますよ。シンプルな味付けだからこそ、しっかりえびを味わえますね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介致します。
食欲そそる香りが広がる、えびのガーリックバター焼きです。えびの焼き方もいろいろありますが、味付けを少し変えるだけでいろいろな料理ができますね。副菜はシャキシャキ食感がアクセントになる、スモークサーモンと水菜と大根のサラダをどうぞ。スモークサーモンを入れることで旨味が加わりますね。スープは具だくさんでも圧力鍋で簡単にできる、野菜スープにしましょう。
彩りもきれいな、えびとアスパラのぺペロンチーノ風です。食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。えびは炒め過ぎに注意し、パサつかないように仕上げるのがポイントです。副菜はアボカドとトマトの簡単ココットにしましょう。切って焼くだけなので簡単にできますね。耐熱容器に入れて焼いてもいいですよ。副菜2品目は、にんじんとくるみとレタスのサラダをどうぞ。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト