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旨味のあるえびはごはんによく合いますね。えびを使って丼ぶりを楽しんでみませんか?今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介致します。えびを加熱するときは加熱し過ぎてパサつかないように注意しましょう。副菜や汁物でしっかり野菜を食べられる献立にするといいですね。
マヨネーズを使っていますが、わさびでさっぱりと食べやすい、えびアボカド丼です!えびのオレンジ色とアボカドの黄緑色で見た目も鮮やかな1品ですね。副菜はじゃがいもとピーマンのきんぴらにしましょう。さっと炒めて食感よく仕上げたいですね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですよ。味噌汁は食べ応えのある、冬野菜たっぷり味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
とろみをつけてえびの旨味が全体に広がる、チンゲン菜とえびのあんかけ丼です!チンゲン菜を入れているので見た目も鮮やかに仕上がりますね。しいたけがない場合は、しめじやエリンギでも代用できますよ。副菜はキャベツとベーコンの炒め蒸しにしましょう。にんにくやベーコンを入れているので風味や旨味があり、おつまみにもおすすめです。副菜2品目はニラとにんじんの中華和えにしましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ