野菜と組み合わせても◎「カジキマグロ」が主役の献立 6提案

「カジキマグロ」献立のコツ

カジキマグロは焼いたり揚げてもおいしいですが、野菜と組み合わせた料理もおすすめ！今回はそんなカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。淡白なカジキマグロはいろいろな味付けに挑戦しやすいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみにもおすすめ！カジキマグロのタンドリー風

ポイント

カレー粉のスパイシーな香りが食欲そそる、カジキマグロのタンドリー風です！ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。ブロッコリーがない場合は、ズッキーニやピーマンなどでも代用できます。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますね。副菜は粉チーズとマヨのにんじんラペにしましょう。粉チーズやマヨネーズを使っていつものラペより濃厚な味わいの1品ですね。

他のおすすめ献立

好きな野菜を入れてもおいしい！カジキマグロのラタトゥユ風

ポイント

なす、ピーマン、しめじなど野菜がしっかり入った、カジキマグロのラタトゥユ風です！野菜とカジキマグロの旨味が広がり、おつまみにもおすすめですよ。にんにくを入れることで風味が増しますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は主菜にもよく合う、ズッキーニのツナマヨチーズ焼きにしましょう。おつまみにもおすすめですよ。