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主食にも主菜にも使いやすいしらすは食欲をそそる料理がたくさんありますよ!今回はそんなしらすを主役にした献立をご紹介致します。彩りが寂しくならないように食材の組み合わせを考えると、見た目からも食欲をそそる料理になりますよ。
バターやのりを使って風味を加えた、しらすの和風パスタです!茹でたパスタを炒めながら味付けし、しらすや卵をのせましょう。めんつゆを使うので味付けも簡単にできますよ。副菜はサーモンとアボカドの爽やかヨーグルトサラダにしましょう。ヨーグルトを使ったドレッシングであっさりしたサラダに仕上がりますね。スモークサーモンを入れてタンパク質も補給しましょう。スープは大根のコンソメスープをどうぞ。
ほくほくの長芋とカリッとした香ばしいしらすがおいしい、しらすと長芋炒めです!長芋は生のままでも食べられるので忙しいときにもさっと炒めやすいですね。仕上げにかつお節をかけて旨味アップ!副菜はほっこりする味の小松菜の煮浸しにしましょう。油揚げを入れているので旨味とコクが出ますね。小松菜以外の葉物野菜でもおいしくできます。味噌汁は常備野菜を使って、玉ねぎと人参の味噌汁にしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん