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さわらは暑い夏以外、年中捕られるお魚です。癖も少ないので、さわらのレパートリーがあると重宝しますよ。味噌漬けやホイル焼きなどさわらを美味しく食べられるレシピを幅広くご紹介していますので、お好きなレシピを作ってみてくださいね♪
竜田揚げを揚げずにヘルシーに作りましょう。揚げるのではなく、焼くことで多くの油が節約できますね。油の後処理もしなくてよいので、後片付けもラクチンですよ。さばでも美味しく食べられます。 メインに野菜がないので、副菜には野菜スティックを組み合わせましょう。味噌を入れることで和風に仕上がりますね。副菜で味噌を使用しているので、汁物はお吸い物を。ニラと卵を加えて栄養満点に仕上げましょう。
ムニエルにすることで洋風に仕上がりますね。トマトソースも手作りですが、切って混ぜるだけで意外と簡単なのでおススメですよ。添え物にブロッコリーがあると彩りが豊かになりますね。 副菜には水菜とアボカドのサラダを。ドレッシングはレモンと塩とオリーブオイルととってもシンプルですが、オリーブの塩気もあってとても美味しく食べられます。良質な油を摂りましょう。汁物には野菜をたっぷり入れたコンソメスープを。
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1位
キウイ
2位
生姜
3位
梅干し
4位
ナツメグ
5位
生姜焼き
6位
しゅんぎく
7位
オートミール
8位
もち麦ご飯
9位
さわら
10位
焼売