JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
ヒラメの定番料理にはムニエルや煮付けがありますね。旬のおいしい時期だからこそ刺身用のヒラメを買って調理するのもおすすめです。今回はそんなヒラメを主役にした献立をご紹介致します。旬の魚を使って、季節感のある献立を楽しみましょう。
あっさりとして食べやすい、ヒラメのしゃぶしゃぶです。ヒラメは刺身用のものを購入し、薄くそぎ切りにして使うのもいいですね。副菜はれんこんと人参春菊のかき揚げにしましょう。色味がきれいで、風味も活かした1品ですね。副菜2品目はおつまみにもおすすめの、きゅうりと長芋の明太子和えにしましょう。大葉がない場合は、細ねぎなどでも代用できます。
家でも簡単にできる、ヒラメの昆布じめです。ヒラメをお刺身でそのまま食べるのもおいしいですが、いつもと違う食べ方をするのもおすすめですよ。副菜は水菜と切り干し大根の炒め煮にしましょう。副菜は食べ応えのある、里芋と鶏もも肉のけんちん汁にしましょう。野菜が4種類入っているのはうれしいですね。玉こんにゃくがない場合は、板こんにゃくなどでも代用できますよ。
もっと見る
製氷皿で簡単＆たくさん！サンサン蒸しパンケーキ by サンサンキッズTV
マヨ醤油の豚こま唐揚げ by mogu_mogu_365
ブロッコリーと色々お豆のパスタサラダ by タカムラ ワイン ハウス
ハニーマスタードチキン by あやラクめし
トマトの洋風かきたまスープ by 西友レシピ部
サラダクレープ by HOME MADE cake
1位
サニーレタス
2位
カニカマ
3位
ヘルシー トマト
4位
ツナ
5位
ブラックチョコ
6位
筑前煮
7位
栄養 トマト
8位
鶏肉
9位
カルビ
10位
パッタイ
