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まぐろを贅沢に食べられる「鉄火丼」。刺身やお寿司で食べるまぐろも良いけれど、ひと手間加えたまぐろを美味しく頂きましょう!一晩漬けたものやボリュームをアップしたものなど、様々なレシピをご紹介しています♪
びんちょうまぐろは、めばちまぐろなどに比べ比較的お安く購入することができますよ♪食べ盛りのお子さんにも安心してたくさん食べてもらえますね!半解凍の状態で切るととっても切りやすいですよ。 副菜には彩々サラダを組み合わせます。ヨーグルトを加えることでまろやかに仕上がりますよ。ドレッシングはお好みのものを使用しても良いですし、オイルや塩、コショウなどで手作りしてもOKです!
こちらではとろろを加えて、ボリュームをアップしたレシピをご紹介します。ボリュームも増えるし、美味しさも栄養価もアップするし、嬉しいことづくめですね♪まぐろの他にも白身魚や青魚などを乗せても美味しく食べられますね! 副菜にはいんげんの味噌胡麻和えを。いんげんを茹でている間にドレッシングを作ってしまいましょう。いんげんは今が旬なのでお安く手に入るのも嬉しいですね。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ