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簡単にできてごはんのすすむおかずがあると何度も作りたくなりますね。今回は旬のさんまを使って簡単にできる献立をご紹介致します。さんまの下処理がされているものを購入して時短調理するのもおすすめですよ。副菜や汁物でしっかり野菜も取り入れましょう。
しょうがやカレー粉で下味をつけた、さんまのカレー風味竜田揚げです。そのままでも食べやすく、ごはんもすすむ1品ですね。すだちはレモンでも代用できますよ。揚げ焼きでできるのもうれしいポイントです。副菜はかぼちゃとベーコンの炒め物にしましょう。野菜が3種類入っているのはうれしいですね。ベーコンを入れることで旨味が増しますよ。スープはフレッシュトマトとズッキーニのスープにしましょう。
揚げ焼きにして風味が増した、ピリ辛さんまです。旨味のあるピリ辛味は食欲をそそり、ごはんによく合いますね。たれにしっかりさんまを絡めて仕上げましょう。副菜はあっさりと食べられる、ほうれん草とにんじんとかまぼこの三色和えをどうぞ。ほうれん草は茹で過ぎに注意しましょう。かまぼこを入れることで簡単に旨味が加わりますね。かまぼこがない場合は、ちくわやかにかまぼこでも代用できますよ。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ