塩焼以外もおすすめ！「さんま」が主役の献立 6提案

「さんま」献立のコツ

さんまの塩焼も食欲をそそられますが、他にもおいしい料理がたくさんありますよ！今回はそんなさんまが主役の献立をご紹介致します。生のさんまで調理する時間がない時は缶詰のさんまを使って簡単に1品作ってみるのもいいですね。無理なく、ごはんを作れるようにしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

刺身用さんまで！さんまのごまダレ漬け丼

ポイント

刺身用のさんまを見かけたらぜひ作ってみたい、さんまのごまダレ漬け丼です！ごまダレを作ってさんまを漬けておくだけ！その間に他の調理ができますね。大葉がない場合は、細ねぎを散らしてもいいですよ。副菜はかぼちゃ甘酢炒めにしましょう。おつまみにおすすめの1品です。かぶの味噌汁には小松菜や油揚げも入れましょう。かぶの葉も一緒に入れると具だくさんになりますね。

他のおすすめ献立

缶詰でできる！さんまごはん

ポイント

忙しい時におすすめのさんまごはんです！缶詰のさんまの水煮を使って、炊飯器で炊き込みましょう。しょうがを一緒に入れているので風味も加わりますね。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、なすとピーマンの味噌炒めにしましょう。汁物はたっぷり野菜と卵が入った、和風スープをどうぞ。卵を入れることでタンパク質を補給できますね。野菜は冷蔵庫の余っている野菜を入れてもいいですよ。