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ぶりの定番料理は照り焼きですが、人気の料理もいつも同じだと飽きてしまいますね。今回はそんな時におすすめの、ぶりを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物にしっかり野菜を取り入れて調整しましょう。
つまみやすくお弁当にもおすすめの、ぶりの塩から揚げです。にんにくやしょうがで下味をつけているので、臭みも気にならず食べやすいですよ。カラッと揚げて仕上げましょう。副菜はハムを入れて旨味のある、小松菜としめじとハムの辛子和えにしましょう。もやしもたっぷり入っているのでかさ増しにもなりますね。からしの量はお好みで調整してください。
大根に旨味が染み込む、ぶりかま大根です。ぶりかまを使うので節約になりますね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は高野豆腐を入れてたんぱく質補給におすすめの、高野豆腐と玉ねぎのキムチ炒めにしましょう。キムチを使って辛味のある味付けにすることで、主菜とのメリハリをつけられますね。チンゲン菜の味噌汁には、人参と大根も入っています。
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1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
じゃがいも
4位
きゅうり
5位
キャベツ
6位
ズッキーニ
7位
なす
8位
ピーマン
9位
大葉
10位
小松菜