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フライパンで揚げずに焼いて作れる、アジの南蛮漬けです!南蛮漬けは程よい酸味が食欲をそそりますね。にんじんや玉ねぎも入れて一緒に野菜を食べられるのもうれしいポイントです。副菜は小松菜とたけのこのおかか和えにしましょう。前日の余っている小松菜があったら無駄なく使える1品です。たけのこは穂先を使うことでやわらかく食べやすいですね。味噌汁はさつまいもとほうれん草の味噌汁にしましょう。
下味をつけたアジにいりごまと片栗粉をまぶして揚げ焼きにした、アジの竜田揚げです!衣にいりごまを使うことで、風味が増しますね。副菜は前日の余っている小松菜があったら無駄なく使える、小松菜の酒蒸しにしましょう。にんにくを入れることで風味が増し、おつまみにもおすすめです。じゃがいもの味噌汁には、玉ねぎとにんじんも入れましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん