JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
5月から7月にかけてが旬の「アジ」。「アジ」の定番料理と言えば「アジフライ」ですよね。アジフライはとっても簡単に作れるのがまず嬉しいところ。定番のアジフライの基本やアレンジしたものまでご紹介します♪
こちらでは基本のアジフライをご紹介します。衣の付け方や温度の目安なども記載してあるので、揚げ物初心者の方におススメです。揚げ物は一度にたくさん揚げると温度が下がりすぎたり、焦げてしまったりと失敗しやすいので、少しずつ揚げるのが揚げ物を成功させる秘訣です! 副菜にはタルタル風ポテトサラダを作ります。じゃがいもをレンジにかけると簡単に火が通ります♪じゃがいもを小さめに切って茹でてもOK。
3枚おろしができない!そんな方も多いのでは。小アジなら3枚おろしができない方でも簡単に手を使ってできますよ♪骨を感じながら開いていくと上手に開くことができます!小アジなので小骨は細いですが、気になる方は取ってくださいね。 副菜には練りごまを加えることで一気にコクが出ます。菜の花がない場合はほうれん草や小松菜でも美味しく頂けますよ。汁物はサラッと食べたい場合は片栗粉がなくてもOK。
もっと見る
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ