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缶詰も人気のさばを使いましょう。定番のさばの味噌煮や、簡単に作りたいときに助かる缶詰を使った料理など様々なさば料理がありますよ。今回はそんなさばを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が含まれていないときは副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。
甘辛いタレがごはんにもよく合う!さばのかば焼きです。一味唐辛子や山椒をかけて風味の変化も楽しめる1品です。白菜がない時やキャベツなどでも代用できますね。おつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜はごまの風味香る、チンゲン菜と人参のごま和えにしましょう。味噌汁はボリュームたっぷりの具だくさんの味噌汁です。主菜や副菜に野菜が少ない時は汁物に野菜をしっかり入れましょう。冷蔵庫の余り物野菜を入れてもいいですね。
ピンクペッパーを散らして見た目のアクセントに!さばのグリルです。さばの切り身をアルミホイルにのせて、オーブントースターで焼きましょう。魚焼きグリルがなくても簡単にできますね。ソースも手作りなのでちょっとしたおもてなしにも使えるレシピです。副菜はかぼちゃとれんこんのサラダにしましょう。かぼちゃの甘味とれんこんの食感がアクセントになるサラダです。スープは豆乳のポタージュにしましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
トマト
3位
すきやき
4位
牛すじ煮込み
5位
生姜
6位
薄口しょうゆ
7位
小麦粉
8位
きのこ
9位
豆腐 グラタン
10位
揚げ餅