缶詰なら調理しやすい！「いわし」が主役の献立 6提案

「いわし」献立のコツ

魚料理が苦手な方も缶詰なら挑戦しやすいですよ。いわしは下処理されたものもよく売られていますが、時間がない時や生の魚が苦手な方は缶詰を使っていわし料理を作ってみてください。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

定番のおいしさ！いわしのかば焼き

ポイント

ごはんと一緒に食べたい、いわしのかば焼きです！いわしは3枚おろしになっているものを購入すると簡単に作れますね。いわしに塩こしょうをふって小麦粉をまぶし、フライパンで焼きましょう。小麦粉をまぶしているので、調味料がよく絡みますよ。お弁当にもおすすめ1品です。副菜は豆苗とにんじんの塩ごま炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめです。

他のおすすめ献立

缶詰で簡単！いわし大根

ポイント

旬の大根を組み合わせた、いわし大根です！いわしの蒲焼き缶を使って簡単にできますよ。大根といわしの缶詰をにんにくなどを入れて炒めましょう。いわしの缶詰が味付きなので、味付けなしでもおいしく仕上がり簡単ですね。仕上げにしょうがや細ねぎを添えて風味アップ！生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はめんつゆで簡単にできる、チンゲン菜とにんじんのめんつゆ和えです。