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サーモンは生食用と加熱用があり、料理の幅が広がりますね。今回はそんなサーモンを主役にした献立をご紹介いたします。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整して献立全体でバランスを取れるといいですね。
見た目もきれいな、アスパラとサーモンポテトのパイ包みです。切った断面は層になっていてきれいですね。冷凍パイシートを使って簡単にできるのもうれしいですね。ソースは市販のスープの素を使うことで簡単にできます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、じゃがいもとベーコンのマスタード炒めにしましょう。ベーコンの旨味があり、ついつい食べたくなる1品ですね。
ブロッコリーの他にキャベツとしめじが入った、ブロッコリーとサーモンのホイル焼きです。フレンチドレッシングがない場合は、お好きなドレッシングでも代用できます。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、オニオンリングとズッキーニのフリットにしましょう。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
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1位
持ち寄り
2位
ローストチキンの残り
3位
カニ酢
4位
おでんの残り汁
5位
葉玉ねぎ
6位
居酒屋メニュー
7位
つぼみ菜
8位
ノンフライヤー
9位
豚もも ブロック
10位
ブロッコリー
