絹さやと人参としめじのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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絹さやはスジを取り、斜め1cm幅に切ります。
人参は薄い半月切りにします。
しめじはほぐします。
玉ねぎは薄切りにします。 - 2 鍋に水・人参を入れて火にかけます。
- 3 煮立ったら絹さや・しめじ・玉ねぎを加えて1分煮ます。
- 4 顆粒コンソメ・塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
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つくったよレポート(1件)
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しづかっち2015/06/05 10:21とても美味しく頂きました
時間が係らずに作れるので暑くなる此からの季節に出番が増えそうです
ごちそうさまでした