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鮭の定番料理の1つムニエルもソースを変えれば楽しみ方は広がります!今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。いつもの鮭のムニエルを少しアレンジして、お気に入りのムニエルを見つけてみてください。野菜を添えて盛り付けると、見た目も鮮やかになりますね。
簡単に香りが広がる、鮭のムニエルです!焼くときに入れるだけなので、簡単にできるアレンジですね。ローズマリーがない場合は、他のハーブを入れてもお楽しみいただけます。副菜は食感と甘味を楽しめる、レタスとりんごのサラダにしましょう。レタスとにんじんが入っているので、彩りもきれいに仕上がりますね。スープはにんじんとしめじも入った、大根のコンソメスープにしましょう。
レモンバターソースでいただく、鮭のムニエルです!バターの風味にレモンが加わると一気に風味も変えられますよ。レモン汁で簡単にできるので、初めてでも挑戦しやすいですね。副菜はズッキーニシンプル炒めにしましょう。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたにんにくでも代用できます。副菜2品目はアボカド入りのポテトサラダにしましょう。トマトも入って見た目も鮮やかな1品です。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ