今日はムニエル！「鮭」が主役の献立 6提案

「鮭」献立のコツ

鮭の定番料理の1つムニエルもソースを変えれば楽しみ方は広がります！今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。いつもの鮭のムニエルを少しアレンジして、お気に入りのムニエルを見つけてみてください。野菜を添えて盛り付けると、見た目も鮮やかになりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ローズマリーで簡単！鮭のムニエル

ポイント

簡単に香りが広がる、鮭のムニエルです！焼くときに入れるだけなので、簡単にできるアレンジですね。ローズマリーがない場合は、他のハーブを入れてもお楽しみいただけます。副菜は食感と甘味を楽しめる、レタスとりんごのサラダにしましょう。レタスとにんじんが入っているので、彩りもきれいに仕上がりますね。スープはにんじんとしめじも入った、大根のコンソメスープにしましょう。

他のおすすめ献立

酸味も爽やか！鮭のムニエル

ポイント

レモンバターソースでいただく、鮭のムニエルです！バターの風味にレモンが加わると一気に風味も変えられますよ。レモン汁で簡単にできるので、初めてでも挑戦しやすいですね。副菜はズッキーニシンプル炒めにしましょう。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたにんにくでも代用できます。副菜2品目はアボカド入りのポテトサラダにしましょう。トマトも入って見た目も鮮やかな1品です。