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旨味たっぷりの牡蛎はどんな料理でもおいしくできますね!今回はそんな牡蛎を主役にした献立をご紹介致します。牡蛎は中までしっかり火を通してからいただきましょう。旨味がしっかりあるので、いつもより薄味にも挑戦しやすいですよ。
旨味と風味で食欲そそる、牡蠣と長ねぎの和風スパゲッティです!にんにくを入れているので風味も増しますね。副菜は人参サラダにしましょう。ツナを入れているので、人参が苦手な方にも旨味が加わり食べやすくなりますよ。スープにはほうれん草としめじを入れましょう。ほうれん草がない場合は、昨日の余っているチンゲン菜を入れてもいいですね。
ごはんによく合う、牡蛎のねぎ味噌焼きです!牡蛎はよく洗い、フライパンで焼いたら、調味料と合わせましょう。フライパンで簡単にできるのもうれしいですね。牡蛎の旨味と味噌の風味でおつまみにもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンとじゃがいもの甘辛千切り炒めにしましょう。じゃがいもがない場合は、さつまいもでも代用できますよ。副菜2品目は電子レンジで簡単にできる、キャベツとえのきの梅和えにしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト