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たらを使ったレシピの中でも人気のあんかけ！あんかけも味付けや具材を変えるといろいろなアレンジができますね。今回はたらを主役にしたあんかけ料理を主菜にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり調整しましょう。
白菜の他ににんじんと干ししいたけの入ったあんをかけていただく、たらと白菜の中華あんかけです。野菜もたくさん入ると食べ応えが出ますね。干ししいたけがない場合は、しめじやえのき等のきのこでも代用できます。副菜はキクラゲとトマトと卵の黒酢炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、彩りがきれいなのもうれしいですね。副菜2品目はさっぱりと食べられる、ささみと水菜と春雨の中華サラダをどうぞ。
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1位
オイスターソース
2位
酢
3位
ツナマヨ
4位
国産チーズ
5位
豆苗
6位
割り下
7位
バター
8位
クリスマス
9位
オムレツ
10位
白だし
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