旬の魚をおいしく！「たら」が主役の献立 5提案

「たら」献立のコツ

旬のたらを寒い冬にピッタリの料理にして楽しみましょう！寒い日におすすめのグラタンやお鍋、煮込み料理も良いですね！淡泊なたらも味付けによっていろいろな料理を楽しめますよ。主菜にしっかり味付けしてあるときは副菜で味付けのメリハリをつけましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

あったか＊たらと小松菜のみぞれうどん

ポイント

寒い日におすすめのたらと小松菜のみぞれうどんです！小松菜やなめこも入り彩りも栄養価も良くなりますね。1つの鍋でできるのも簡単にできうれしいポイントです。たらの旨味もしっかり出ておいしいだしになりますよ。めんつゆを使うことで味付けも簡単です。めんつゆの希釈倍率によって入れる量を調整しましょう。副菜はさつまいものきんぴらと春菊のわさび醤油和えをどうぞ。

他のおすすめ献立

ソース作りなし！たらとじゃがいもの焼くだけグラタン

ポイント

面倒なホワイトソースを作らないたらとじゃがいもの焼くだけグラタンです！切ったたらとじゃがいもを耐熱容器に並べたら、塩こしょう、ガーリックパウダーをふり生クリームとチーズをかけて焼くだけ！鍋もフライパンも使わない簡単レシピです。副菜はほうれん草とベーコンのソテーにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできお弁当にもおすすめの1品です。スープは人参とキャベツのコンソメスープにしましょう。