電子レンジで簡単にできる！「ひき肉」が主役の献立 6提案

「ひき肉」献立のコツ

忙しい時におすすめの電子レンジで簡単にできるひき肉おかずはいろいろありますよ。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜も一緒に少しでも入れると栄養価も増し、彩りもよくなりますね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

定番人気！麻婆豆腐

ポイント

中華の定番人気料理、麻婆豆腐です。電子レンジで簡単にできるのはうれしいですね。耐熱容器にひき肉、ねぎ、調味料を入れて混ぜ、電子レンジで加熱しましょう。水溶き片栗粉や豆腐は後から加えて加熱をしていくと簡単に麻婆豆腐ができますよ。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、トマトときゅうりの中華和えにしましょう。彩りもよく、おつまみにもおすすめの1品ですね。

他のおすすめ献立

敷き詰めるだけ！和風ミートローフ

ポイント

電子レンジでも作れる、和風ミートローフです。これならオーブンがなくても簡単にできるのでうれしいですね。耐熱容器に肉だねを敷き詰めて加熱するので簡単にきれいなミートローフができますよ。鶏ひき肉を使ってあっさりと和風に仕上げています。副菜はお弁当にもおすすめの、新ごぼうとまいたけの炒め物にしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできますよ。味噌汁はかぼちゃと玉ねぎの味噌汁をどうぞ。