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暑い日はさっぱりとした料理が食べたくなりますね。鶏ひき肉はあっさりとした旨味で暑い日におすすめですよ。今回はそんな鶏ひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。夏らしい食材を組み合わせて季節感のある献立にするといいですね。
カリッと香ばしい、大葉入り豆腐と鶏ひき肉の揚げだんごです。揚げることで風味が増し、食欲をそそられますね。豆腐も入っているので中はふんわりと軽い仕上がりになりますよ。副菜は暑い日でもさっぱりと食べやすい、焼きなすとゴーヤのわさび和えにしましょう。夏らしい組み合わせの1品ですね。お使いのめんつゆにより、使う量は調整しましょう。
レモンの爽やかな風味を楽しめる、レモン餃子です。あっさりしている鶏ひき肉と大葉も入っているので、夏にピッタリな1品ですね。パリッと香ばしく焼いて仕上げましょう。副菜はいろいろな食感を楽しめる、きくらげと春雨のサラダにしましょう。にんじんやハムも入って彩りがきれいに仕上がりますね。お好きなドレッシングでお召し上がりください。
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1位
ローストチキンの残り
2位
カニ酢
3位
おでんの残り汁
4位
持ち寄り
5位
塩パン
6位
居酒屋メニュー
7位
ブロッコリー
8位
大根
9位
白菜
10位
豚もも ブロック