人気レシピで作る！「合い挽き肉」が主役の献立 6提案

「合い挽き肉」献立のコツ

いろいろな料理に使える合い挽き肉はレパートリーがたくさんあると1年中大活躍できますね。今回はそんな合い挽き肉の人気レシピを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームに合わせて、副菜や汁物を調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！煮込みミートボール

ポイント

お弁当にもおすすめの、煮込みミートボールです。ウスターソースやケチャップ等を合わせてソースを作ります。ソースが電子レンジで簡単に作れるのがうれしいですね。副菜はズッキーニとトマトのカレーチーズ焼きをどうぞ。チーズがとろけ、見た目からも食欲をそそられる1品です。副菜2品目はクリーミーな、さつまいもとかぼちゃのデリ風サラダをどうぞ。

他のおすすめ献立

野菜たっぷり！キーマカレー

ポイント

粗みじん切りにした野菜をたっぷり入れた、キーマカレーです。どんな野菜でも入れやすく、食べやすいのがうれしいですね。ピリ辛で暑い日でも食欲をそそられますよ。豆板醤や鷹の爪の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はズッキーニラぺをどうぞ。レーズンの甘味がアクセントになりますね。ズッキーニは二色使うことで、彩りがきれいになりますよ。黄色いズッキーニがない場合は、人参等でも代用できます。