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旨味たっぷりのささみは食欲そそる料理がたくさんありますね!今回はそんなささみを主役にした献立をご紹介致します。ささみは筋なしのものを購入すると下処理の手間が省けますね。いろいろな調理法で使えるささみは忙しい時にもおすすめです。
ソースを絡めていただく、揚げささみのオーロラソースです!ささみは衣をつけて揚げ、オーロラソースに絡めています。おつまみにもおすすめのごはんによく合う1品ですね。はちみつがない場合は、砂糖でも代用できます。副菜はアボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。主菜が揚げ物なので、副菜はさっぱりと食べられるものがいいですね。スープは千切り野菜のコンソメスープにしましょう。
豆板醤でお好みの辛さに調整できる、ささみとしいたけの麻婆煮込みです!ささみとしいたけの旨味が広がり、ごはんによく合う1品ですね。副菜は野菜をしっかり摂れる、なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるのもうれしいですね。副菜2品目は食感がアクセントになる、きゅうりとトマトの中華サラダにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ