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ジューシーな鶏もも肉は食欲をそそる料理がたくさんありますね!今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。鶏もも肉は1年中使える食材なので、新しいレパートリーを増やしたいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物にしっかり野菜を入れましょう。
ピリ辛の甘酢が絡んで食欲そそる、鶏と根菜のピリ辛甘酢炒めです!ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめですよ。さつまいもやにんじん、れんこんなどいろいろな野菜を入れているので、彩りも良く、栄養のバランスも取りやすいですね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたにんにくでも代用できますよ。副菜はおつまみにおすすめの、もやしとセロリのナムルにしましょう。
豚キムチを鶏もも肉で作った、鶏キムチです!ジューシーで旨味のある鶏もも肉なので、おいしく仕上がりますよ。たっぷりの大根おろしをのせていただきましょう。副菜はさつまいもの甘煮にしましょう。シンプルでお弁当にもおすすめの1品です。主菜の味がしっかりしているので、副菜はシンプルな味付けのものにしてメリハリをつけましょう。しいたけの味噌汁には小松菜とにんじんも入れて野菜を補給!
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん