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鶏むね肉はパサつきがちなイメージがありますが、少しの工夫でパサつかずしっとりおいしく仕上がりますよ。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。ごはんによく合うおかずになること間違いなし！
マヨネーズを使ってコクとまろやかな味わいになる、鶏チリマヨです。えびではなく鶏むね肉でもできると節約になりうれしいですね。濃厚で食欲をそそる1品です。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、にんじんサラダにしましょう。ツナやにんにくの風味が広がり、食欲をそそる1品です。キャベツのコンソメスープには、コーンとオクラも入っています。
塩麹や片栗粉を使ってしっとりおいしい鶏むね肉を味わえる、鶏むね肉と豆苗のバター醤油炒めです。豆苗を加えたらさっと炒めて食感よく仕上げるといいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、里芋の磯辺揚げにしましょう。しっとりほくほくの食感を味わえますね。ニラと油揚げの味噌汁には、キャベツとにんじん、チンゲン菜も入っています。
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1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
おでんの残り汁
3位
ゆで落花生
4位
青唐辛子
5位
さつまいも
6位
ムキタケ
7位
豚もも ブロック
8位
持ち寄り
9位
大根
10位
かぼちゃ
