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節約やダイエットにも人気の鶏むね肉はごはんによく合うおかずがたくさんありますよ。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。お弁当に入れやすいおかずはたくさん作ってお弁当用に残しておくといいですね。
甘辛いソースがよく合う、ソースチキンカツ丼です。サクッと揚がったチキンカツは食欲をそそりますね。鶏むね肉はそぎ切りにすることで火が通りやすくなります。副菜はごまの風味が広がる、ピーマンとしめじの甘辛炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、お弁当にもおすすめの1品ですね。大根の味噌汁には、にんじんとオクラも入っています。
カレー粉の香りが食欲そそる、やわらか焼鳥です。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はとうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。きゅうりととうもろこしが入って色合いのきれいな1品ですね。味噌汁は具だくさんな、しょうが入り味噌汁にしましょう。ごぼう、大根、にんじん、しめじ、しょうが、ねぎ、油揚げが入っています。
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【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き by Radio kitchen
味付けホルモン焼きに玉ねぎのトッピング by 長野県須坂市
鮭のムニエル by 北海道別海町(べつかいちょう)
メロン子と孟宗筍の中華炒め by 山形県鶴岡市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
1位
作り置き なす
2位
ズッキーニ
3位
冷やし中華
4位
スイカ
5位
薫
6位
ピーマン
7位
天ぷら
8位
ホットケーキミックス
9位
いんげん
10位
エビ