電子レンジでできる！「鶏むね肉」が主役の献立 5提案

「鶏むね肉」献立のコツ

忙しい時は電子レンジで簡単に料理ができると助かりますよね。鶏むね肉も電子レンジで調理できますよ。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、汁物や副菜でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にもおすすめ！鶏むね肉の野菜巻き蒸し

ポイント

断面もきれいな、鶏むね肉の野菜巻き蒸しです！食べやすい大きさに切って、断面が見えるように盛りつけるといいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、さつまいものきんぴらにしましょう。さつまいもの甘味が味わえる1品です。さつまいもがない場合は、じゃがいもでも代用できます。副菜2品目は、小松菜とエリンギのしょうがマヨ和えにしましょう。マヨネーズもしょうがを加えることであっさりと食べやすくなります。

他のおすすめ献立

大根おろしと一緒に！蒸し鶏むね肉

ポイント

大根おろしとポン酢でおつまみにもおすすめの、蒸し鶏むね肉です！お好みで唐辛子をふりかけていただきましょう。副菜はじゃがいもとにんじんの甘辛煮にしましょう。しょうがを入れることで風味が加わりますね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜2品目は小松菜とキャベツのごま味噌和えにしましょう。白味噌がない場合は、いつもお使いの味噌でも代用できます。