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忙しい時は電子レンジで簡単に料理ができると助かりますよね。鶏むね肉も電子レンジで調理できますよ。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、汁物や副菜でしっかり野菜を取り入れましょう。
断面もきれいな、鶏むね肉の野菜巻き蒸しです!食べやすい大きさに切って、断面が見えるように盛りつけるといいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、さつまいものきんぴらにしましょう。さつまいもの甘味が味わえる1品です。さつまいもがない場合は、じゃがいもでも代用できます。副菜2品目は、小松菜とエリンギのしょうがマヨ和えにしましょう。マヨネーズもしょうがを加えることであっさりと食べやすくなります。
大根おろしとポン酢でおつまみにもおすすめの、蒸し鶏むね肉です!お好みで唐辛子をふりかけていただきましょう。副菜はじゃがいもとにんじんの甘辛煮にしましょう。しょうがを入れることで風味が加わりますね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜2品目は小松菜とキャベツのごま味噌和えにしましょう。白味噌がない場合は、いつもお使いの味噌でも代用できます。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく