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鶏むね肉は安価で手に入りやすく、1年中食べられるのでレパートリーを増やしたいですね！和・洋・中どの料理でも合うのでいつもと違う鶏むね肉料理を作ってみてください。
お弁当にもおすすめのごま油を使った照り焼きです。鶏むね肉に片栗粉をつけて焼くことでしっとりやわらかく、パサツキを防ぐことができます。副菜にはじゃがいもとちくわの煮物を。野菜が高騰している時でもちくわなどの練り物は価格が安定しているので安心ですね。今回はちくわでかさ増ししましょう。味噌汁は緑黄色野菜の小松菜を入れましょう。
塩麹に漬け込んだ鶏むね肉を焼くだけという簡単レシピです。弱火でじっくり焼くことがポイントです！副菜には定番のかぼちゃの煮物を。上手に味の染みこむ煮方を書いてくれているので1度覚えると役立つレシピです。味噌汁には白菜と玉葱を使いましょう。味噌を入れる前にしっかり煮込むと甘味が増します。冷蔵庫の残り物野菜を使って節約してもいいですね。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
切り干し大根 煮物
5位
味噌炒め
6位
豚ばら肉
7位
炊き込みご飯
8位
ブリ
9位
ピーマン
10位
ちくわ
