レパートリーを増やしたい！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

1年中使える豚肉はレパートリーがたくさんあると献立を考える時に助かりますね。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介いたします。ごはんによく合い、がっつり食べたい時におすすめの料理がたくさんありますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

あっさりおいしい！ローストポーク

ポイント

ヒレ肉を使ってあっさりと食べやすい、ローストポークです。ハーブやにんにくの香りが広がり、そのままでもどんどん食べたくなるおいしさですね。お好きなハーブソルトを使ってお作りください。副菜は色鮮やかで見た目のきれいな、ブロッコリーとトマトと生ハムのマリネにしましょう。スープは野菜の甘味を味わえる、芽キャベツとかぶのコンソメスープをどうぞ。

他のおすすめ献立

おつまみにおすすめ！豚タンのにんにくごま油焼き

ポイント

にんにくの香りが広がり食欲そそる、豚タンのにんにくごま油焼きです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。仕上げに細ねぎを散らすと色味が加わり、風味も増しますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、玉ねぎにんじんささみピーマンのナムルにしましょう。ささみを入れることで旨味が増し、野菜も一緒に食べやすくなりますね。スープはあっさりと食べやすい、大根と水菜の中華スープにしましょう。