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1年中使える豚肉はレパートリーがたくさんあると献立を考える時に助かりますね。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介いたします。ごはんによく合い、がっつり食べたい時におすすめの料理がたくさんありますよ。
ヒレ肉を使ってあっさりと食べやすい、ローストポークです。ハーブやにんにくの香りが広がり、そのままでもどんどん食べたくなるおいしさですね。お好きなハーブソルトを使ってお作りください。副菜は色鮮やかで見た目のきれいな、ブロッコリーとトマトと生ハムのマリネにしましょう。スープは野菜の甘味を味わえる、芽キャベツとかぶのコンソメスープをどうぞ。
にんにくの香りが広がり食欲そそる、豚タンのにんにくごま油焼きです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。仕上げに細ねぎを散らすと色味が加わり、風味も増しますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、玉ねぎにんじんささみピーマンのナムルにしましょう。ささみを入れることで旨味が増し、野菜も一緒に食べやすくなりますね。スープはあっさりと食べやすい、大根と水菜の中華スープにしましょう。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび