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豚バラ肉を使いたいけど、あっさりと食べたい時には蒸し料理がおすすめ!今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜を蒸し料理にすると、副菜は焼き物や炒め物、和え物等違う調理法の料理にするといいですね。
もやしたっぷりで節約にうれしい、豚バラともやしのポン酢蒸しです。もやしは忙しい時でも使いやすく、さっと作れるのがうれしいですね。耐熱容器に入れて電子レンジで加熱して仕上げましょう。副菜は野菜を食べられる、なすとエリンギのしょうが焼きをどうぞ。大葉を入れて風味アップ!おつまみにもおすすめの1品です。副菜2品目は、きゅうりとにんじんの酢味噌和えをどうぞ。
白菜の甘味がしっかり味わえる、豚バラと白菜のフライパン蒸しです。フライパンで作るので、たくさんの白菜も1度に調理できるのがうれしいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、さつまいもとにんじんの塩きんぴらにしましょう。白だしを使うと簡単に味付けできますね。副菜2品目は、小松菜としめじとハムのからし和えをどうぞ。ハムを入れることで旨味が増し、野菜もどんどん食べられますね。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ