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さっぱりと食べられると豚バラ肉が苦手な方も食べやすくなりますね。ポン酢や柚子胡椒、粒マスタードなどの風味の効いた調味料を使うと簡単にさっぱりと仕上がります。今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。
前日使ったキャベツが余っていたら無駄なく使える、春キャベツの豚バラ巻きです。キャベツは千切りにすることで巻きやすく食べやすくもなりますね。豚バラ肉で巻いたら耐熱皿に並べて電子レンジで加熱するだけ!後片付けも簡単なのがうれしいですね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、トマトとアボカドのサラダにしましょう。主菜の彩りが寂しいので、副菜は鮮やかな1品にするといいですね。
ごはんにも合いおつまみにもおすすめの、厚切り豚バラの大根煮です。大根に豚バラ肉の旨味が染みこみ食欲をそそりますね。柚子胡椒や七味唐辛子で辛味を効かせていただきましょう。副菜はツナの旨味で食欲そそる、にんじんとピーマンのツナ炒めをどうぞ。彩りがきれいなので、お弁当にもおすすめの1品です。味噌汁はアスパラと豆腐の味噌汁にしましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら