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豚バラ肉はいろいろな料理に使えますが、寒い日は鍋が食べたくなりますね。今回は豚バラ肉を使った鍋献立をご紹介致します。鍋物は水分が多い料理になるので、副菜を2品にするといいですね。煮物以外の副菜にして、調理法も変えるようにするといいですよ。
辛いだけではなく旨味もしっかり味わえる、スンドゥブチゲです!豚バラ肉以外にもあさりや豆腐を入れているので具だくさん。豆腐や卵を崩しながらいただきましょう。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、しいたけのチーズ焼きです。トースターで簡単にできるのもうれしいですね。副菜2品目はにんじんともやしとほうれん草のナムルにしましょう。にんにくやごま油の風味が食欲をそそり、おつまみにおすすめの1品です。
たっぷりの大根おろしで風味が増した、豚バラのみぞれ鍋です!豚バラ肉の他に油揚げも入れているのでコクが出ますね。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。どんな野菜でも合わせやすいので、冷蔵庫にあるものでも作りやすいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、里芋のおやきにしましょう。しっとりなめらかな里芋も焼くと香ばしくなりますね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら