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厚切り肉でも薄切り肉でも楽しめる豚バラ肉!切り方によって見た目のボリュームも変わりますね。今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。豚バラ肉の脂が苦手な方は、薬味などを組み合わせた料理にすると食べやすくなりますよ。
アスパラに豚肉をくるくる巻いた、アスパラの豚バラ肉巻き麹焼きです!塩麹を使って簡単に味付けできますよ。アスパラは筋を取り除くと、食べやすくなります。副菜はお弁当にもおすすめの、豆苗とにんじんの塩ごま炒めにしましょう。緑色とオレンジ色で彩りもきれいな1品です。味噌汁はズッキーニとじゃがいもの味噌汁にしましょう。ズッキーニは緑色のものでもおいしくできますよ。
切って炒めるだけの、豚バラとズッキーニの簡単マヨ醤油炒めです!マヨネーズと醤油で味付けも簡単にできますね。おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。副菜は食感も彩りもアクセントになる、トマトときゅうりのもずく酢和えにしましょう。トマトが入っているので鮮やかな1品ですね。じゃがいもの味噌汁には玉ねぎとわかめも入れましょう。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび