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どんな味付けでも食欲そそる料理ができる豚バラ肉!今回は豚バラ肉が主役の献立をご紹介いたします。豚バラ肉は節約したいときにも使いやすい食材ですね。主菜がこってりした味付けのときは、副菜でさっぱりと食べやすいものにし、味付けに変化をつけると食べやすくなりますよ。
甘辛味噌がごはんにも良く合う甘辛味噌の豚バラ大根です!食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。仕上げにごまや細ねぎを散らすと風味も増しおいしそうですね!副菜はしょうがを効かせた、えのきのカリカリソテーにしましょう。炒め物以外でもえのきがおいしくいただけます。副菜2品目はオクラとトマトのおかか和えにしましょう。めんつゆとかつお節で味付けも簡単にできますね。
少ない材料で簡単にできる、豚バラとズッキーニのマヨ醤油炒めです!ズッキーニが小さい場合は1本入れても良いですね。炒め過ぎに注意しさっと仕上げましょう。主菜が豚バラ肉とマヨネーズで少しこってりしているので、副菜はきゅうりとトマトの酢の物にしてさっぱりと!暑い日にもおすすめの1品です。大根の味噌汁には人参や玉ねぎも入れましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ