簡単にすぐできる！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

今回は忙しい時におすすめの簡単にすぐできる豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。節約にもうれしい食材なので、1年中活躍させたいですね。献立がマンネリにならないよう、いつもと違う豚こま切れ肉料理に挑戦するのもおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんがすすむ！大根と白菜と豚肉の旨炒め

ポイント

味噌を入れて風味が増した、大根と白菜と豚肉の旨炒めです。食欲をそそり、ごはんによく合う1品ですね。豚こま切れ肉には塩麹を揉み込むので、旨味が増しますよ。調味料は混ぜ合わせておくと、全体にしっかり調味料が広がりますね。副菜はさっぱりと食べられる、ハムときゅうりともやしの中華サラダにしましょう。卵中華スープには豆腐も入っているので、たんぱく質を補給できますね。

他のおすすめ献立

お弁当にもおすすめ！豚こまブロッコリーのオイスタ炒め

ポイント

食欲をそそりお弁当にもおすすめの、豚こまブロッコリーのオイスタ炒めです。ブロッコリーを使うことで、見た目が明るく仕上がりますね。ブロッコリーは茎の部分も一緒に炒めるといいですよ。豚こま切れ肉も片栗粉をまぶしているので、味がなじみやすくなりますね。副菜は前日の余ったキャベツも一緒に使える、キャベツとほたての中華和えにしましょう。ほたての旨味が食欲そそり、おつまみにもおすすめです。

揚げない！酢豚

ポイント

揚げずに簡単にできる、酢豚です。豚こま切れ肉を丸めて使うことで、火が通りやすいのもうれしいですね。ピーマンやにんじんも入って、鮮やかに仕上がりますね。副菜はれんこんとハムとほうれん草の中華サラダをどうぞ。スープは鮮やかできれいな、きくらげとにらの卵中華スープにしましょう。きくらげの食感がアクセントになり、にらの風味も広がるスープです。