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牛肉を使いたいけど節約したい時は薄切り肉がおすすめ！他の食材と組み合わせて食べ応えのある料理にすると満足感もアップ！ごはんがすすむおかずになりますよ。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介いたします。
マヨネーズを使ってコクが増した、牛肉としめじと玉ねぎの和風甘辛炒めです。いつもの甘辛い味付けもマヨネーズやしょうがが入ることで風味が増しますね。ごはんによく合う1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、とろとろ焼きなすにしましょう。しょうがやかつお節を合わせることで風味が増しますね。チンゲン菜の味噌汁には、しいたけとにんじんも入っています。
食欲そそりごはんがすすむ、牛肉とにんにくの芽の炒めです。にんにくの芽やにんじんが入ることで彩りがきれいに仕上がりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドと生きくらげの中華サラダにしましょう。きくらげの食感がアクセントになる1品です。スープは甘味を味わえる、クリームコーン中華スープにしましょう。鮮やかなオレンジ色がきれいな1品ですね。
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旨辛ワンパンビビンバ by 北海道白糠町（しらぬかちょう）
1位
うどん
2位
手打ち
3位
煮物
4位
ごぼう
5位
梅肉和え
6位
豆腐
7位
鍋つゆ
8位
柿
9位
ごま油
10位
イングリッシュマフィン
