人気レシピを使って！「牛肉」が主役の献立 6提案

「牛肉」献立のコツ

食欲をそそる牛肉レシピはたくさんありますね。今回はその中でも人気のレシピを集めて牛肉が主役の献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で野菜を入れてバランスを取りましょう。料理の彩りを意識すると、見た目も鮮やかできれいに仕上がりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜もしっかり！牛肉のオイスターソース炒め

ポイント

彩りよく野菜も入れた、牛肉のオイスターソース炒めです。見た目もきれいで栄養のバランスも取りやすい1品ですね。しいたけがない場合は、他のきのこでも代用できますよ。ミニトマトを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はたんぱく質を補給できる、豆腐とチンゲン菜の中華煮です。かにかまぼこを入れることで旨味が増しますね。副菜2品目は、セロリときゅうりとにんじんの中華和えにしましょう。

他のおすすめ献立

ごはんによく合う！チャプチェ

ポイント

春雨の食感も楽しめる、チャプチェです。野菜はにら、にんじん、玉ねぎを入れています。牛肉の旨味やにんにくの風味で食欲をそそる1品ですね。副菜はレタスをたっぷり使った、レタスわかめサラダにしましょう。ねぎやごま油の風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。スープはアスパラ、にんじん、ハムを入れた、玉ねぎの卵スープにしましょう。