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牛肉と野菜を組み合わせて彩りも良く、栄養のバランスを取りやすくしましょう。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜を組み合わせると料理の見た目も鮮やかになり、食欲をそそられますよ。料理全体の彩りもきれいになる献立にするといいですね。
さっと炒めるだけでおいしくできる、牛肉と長芋の甘辛炒めです!甘辛い味付けでごはんにもよく合う1品ですよ。長芋は加熱時間によってお好みの食感に調整することができます。ホクホクも食感がお好きな方は、しっかり炒めるといいですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、オクラとえのきのさっぱり和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切って調味料を和えるといいですね。
さっと炒めて食感良く仕上げたい、牛肉とトマトときゅうりのしょうが炒めです!きゅうりもさっと炒めると炒め物にも使いやすいですよ!トマトときゅうりの組み合わせで、彩りもきれいに仕上がりますね。副菜は風味豊かな、ズッキーニのゴマおかか和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるのもうれしいですね。キャベツの味噌汁にはにんじんと豆腐を入れましょう。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ