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忙しいときや、料理を簡単に済ませたいときにピッタリな「牛肉のソテー」! 塩・こしょうでシンプルに仕上げていただくのも、もちろん良いですが、ちょっと手を加えて、味にバリエーションを持たせてはいかがですか? お肉がメインの主食には、野菜や海藻を使った副菜や汁物を!
牛肉には軽く下味を付けて焼き、プチトマトと塩麹で作ったソースをかけていただきます!塩麹を使えば、味付けが簡単になるので、調味料の計量の手間を省くことができます!ほんのり香るニンニクが食欲をそそる一品です☆ 副菜にはロマネスコのサラダを。形が特徴的なロマネスコは、あえて大きめに切るのがオススメ!少量の水でも十分加熱できるので、時間の短縮に! 汁物には、野菜がたっぷりと入ったポトフを作ります。
お肉の味を存分に味わいたいときは、こちらのシンプルなソテーがオススメ☆塩、こしょう、ニンニクだけで味付けをしているので、ご飯にピッタリなソテーに仕上がります!ニンニクはすりおろすのではなく、ニンニクチップにすることで食感もプラスされます! 副菜にはレンコンサラダを組み合わせましょう。レンコンもベーコンも電子レンジで加熱するのでとっても簡単!!味付けは粒マスタードがアクセントになっています!
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら