丸ごとセロリと豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉は食べやすい大きさにカットする。
- 2 セロリの茎部分は斜め薄切り、セロリの葉の部分はザク切り、エリンギは横に2等分にカットしてから薄切り、赤ピーマンは千切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油・きざみにんにく・きざみしょうがを入れて熱し、香りがでたら１の豚薄切り肉を入れて炒める。
- 4 豚肉に火が通ったら、２のセロリの茎の部分・エリンギ・赤ピーマンを加えて炒める。
- 5 全体がしんなりしたら、１のセロリの葉の部分とAの調味料を入れて炒め合わせ、仕上げにごま油をまわしかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- クラフトビールペアリング ウェイヴィー ソー トゥース オイスターソース炒め 丸ごとセロリ
にゃんざぶろう先生
クラフトビールぺアリング料理研究家のにゃんざぶろうです。様々なビールと合うおかずやおつまみなどをご紹介していきます。毎日の晩酌がちょっと楽しくなるメニューを目指します！
フードコンサル・フードコーディネーター
ココカラフェリス
https://kokokaraferisu.wixsite.com/mysite
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
