味噌だれチキン丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は○をまぶして5分ほど置いておく。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、①を皮面から焼いていく。皮がぱりっとしたら裏返し蓋をして蒸し焼きにし中まで火を通す。
- 3 ②に●を加えて鶏もも肉にタレをまわしかけながら中火で加熱する。照りが出てきたら火を止める。
- 4 ③を食べやすい大きさに切る。
- 5 どんぶりに白米を盛り、刻み海苔、細ねぎ、③をのせたらできあがりです。
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