カニカマえのき卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。カニカマは割いておく。
- 2 ①と●を鍋にいれ煮たたせる。えのきに火が通ったら、火を止める。溶き卵を加え、ひと煮立ちさせる。
- 3 ②に水溶き片栗粉をいれてとろみがついたら器にうつして完成です♪
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