ワインに合う 柿とブルーチーズのタルティーヌ レシピ・作り方
材料(1人分)
- フランスパン 薄切り またはクラッカー 1枚
- ブルーチーズ 小さじ1
- 干し柿又は熟れ過ぎてしまった柿 小さじ1
- ピンクペッパー 3粒
- ハチミツ 少々
作り方
- 1 フランスパンは5mm位の薄切りにして両面きつね色になるくらいトースターで焼く
- 2 柿とブルーチーズは食べやすいように1cm角位に切る
- 3 フランスパンに柿、ブルーチーズを乗せピンクペッパーを乗せ、上からハチミツを垂らす
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