大根の梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、３ミリのいちょう切りにします。
   塩をふりしばらくおきます。

2. 2

   梅干しは種をとり、包丁でたたきます。
   【A】と合わせます。

3. 3

   手順１の水分を絞り、手順２で合えます。器に盛り付けて、できあがりです。