豆腐のきのこ餡かけ レシピ・作り方

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なかちクッキング
お豆腐を使って簡単一品です。
きのこは何を入れても美味しいですね♪
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

豆腐
１丁
えのき
1/4株
しめじ
1/4株
しいたけ
２個
●水
150cc
●麺つゆ(４倍稀釈)
50cc
水溶き片栗粉
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋できのこと●の調味料を煮立たせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  2. 2
    豆腐は食べやすい大きさにカットし、レンジで加熱します。

    出てきた水分を除き、深さのあるお皿に入れ、仕上がったきのこあんをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのことお豆腐であと一品作りたくて作りました。

公開日：2021/09/12
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カテゴリ
豆腐あんかけしめじえのきしいたけその他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

なかちクッキング 夫婦２人で食べる夕食を作っています。 家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。 ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/02/01 18:54
美味しいです
かや5050
レポありがとうございます(^^)
2022/01/11 18:11
おいしかったです(^^)
ゆら0206
たくさんのレシピの中から作って頂き、ありがとうございます！ 彩りもあり、美味しそうですね(^^)
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