作り方
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- 1
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- オクラは1分茹でる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切っておく。うずらの卵、しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹でておく。
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- 2
- うどんを茹でる。沸騰したらザルにあげておく。
★のタレの調味料を混ぜておく。
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- 3
- うどんを皿にあげ、具、もみのりを乗せる。タレをかけたら出来上がり。（タレは1人分で大さじ4程度）
おいしくなるコツ
野菜は冷蔵庫にある色々なものを使ってください！
きっかけ
酸っぱい麺が食べたいので作りました！マヨネーズ好きはマヨネーズを最後にかけてくださいね！
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