夏にぴったり！簡単！時短！冷やし肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんに水を少しかけ、耐熱容器に入れ、レンジで500Wで、4分ほど加熱する。

2. 2

   沸騰したお湯の中に、豚肉を入れ火を通す。

3. 3

   大根をおろす。大根おろしを一気に作り、冷凍庫に保存しておくと、他の料理にも使えて楽です。

4. 4

   1の加熱が終わったら、ザルに入れ、冷水で冷やします。

5. 5

   4をお皿に盛り、2の豚肉、大根おろしを盛り、めんつゆをかけて完成。