ミントマト☆ピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに★の材料を入れ、木ベラで軽く混ぜる。
- 2 手を洗い、1の生地の種を捏ねてひとまとめにし、1センチ位の厚みの丸いピザ生地の台を作る。
- 3 フライパンにキャノーラ油を引き、2のピザ台を置く。中火から弱火で焦げないよう両面しっかり火を通す。
- 4 3のピザ台にケチャップを引き、コショウを振りかける。（焼きながらの作業です）
- 5 4に粗めにカットしたトマトをのせ、マヨネーズ、洗ってちぎったミントの葉、細かくカットしたプロセスチーズをのせ、更に中火から弱火で蒸焼きにする。
- 6 チーズがトロりとしてきたら、5を火から下ろして、皿に盛り付けたら塩を振りかけ出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 塩ごまバナナのお焼き
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